桃子♥小姐 的二三事

帶小孩出國，就得體認一下所有行程要以小孩為主，

所以不可能排一堆吃吃喝喝，或是瞎拼天堂行程。

加上這次有地陪moon要陪我們去吃香港道地好料的，

其實沒吃過or台灣吃不到的，就很讚了，

帶著小孩有可能一直趕場找吃的，或是去排隊人擠人嗎?

所以跟本不用多做什麼功課，大方向該吃的搜尋一下，

接下來就是邊走邊看邊吃囉~~~輕鬆玩就對囉!

所以如果要看我推荐什麼香港必吃餐廳的，我只能說聲抱歉了!

除了純正香港人moon帶我們去吃的餐廳之外，

我們真的就是走到哪，看到順眼的就進去吃了。

所以也不一定有完整地址，不過老實說這幾天踩到的雷極少，

香港可以說是隨便吃都隨便好吃的地方喔(蓋保證)

第一天就在旅館附近繞來繞去，肚子也餓得緊，

看到門口吊著晶亮亮的燒臘我們就進來了~哈

香港的燒鴨飯果然就跟想象中的一樣啊!

跟台灣便當那種三菜一湯相去甚遠這樣

以前還以為那兩條菜是芥蘭，結果在這邊吃了四天都是一樣的，

是油菜無誤!而且香港的油菜梗都好粗喔~但吃起來還是挺嫩的。

相當滑的滑蛋牛肉飯，吃下去口感完全跟台灣的不同，

蛋花超級嫩也古溜古溜的，而且口味也是跟想像不同，

充滿了蔥油的香味，應該跟沾油雞的蔥油是一樣的下去炒才是。

 一定要喝的凍奶茶啊~每一家都好喝耶!

小柚這幾天喝到上癮到只要吃飯就會吵著要點奶茶，噗

香港的茶香特別香，還會加煉乳進去，口感好滑順啊~

難怪我們一家都愛上他!

吃完了飯逛了一下街後，忍不住繞一下路來這邊，

在地人MOON有推荐的義順牛奶公司←聽起來是公司行號但其實是賣甜品的!

門口就有一碗一碗的燉奶了，我老公說這賣布丁的喔!噗

其實進去甜品只佔了1/3，有多數人都還是在吃正餐的。

這邊的餐就有點類似早餐點心店之類的，

進門剛好看到一個小姐在大啖火腿太陽蛋~

很有名堂的「馳名雙皮燉奶」，姑狗了一下，發現這做法超搞剛的

所謂「雙皮」，是指燉奶上一共有兩層凝固的乳脂。別小看這兩層奶皮，製作過程還挺繁瑣的。

先將牛奶裝碗，加熱冷卻，讓乳脂在表面結成薄衣，再將薄皮輕抬挑高，倒出碗中牛奶，

把這些牛奶加入蛋白砂糖攪勻，再倒回有奶皮的碗中，燉出有著雙層奶皮的燉奶。(節錄自Sky Walker的部落格)

吃起來真的很滑順，奶香四溢，

這道甜品小人兒超愛的唷!

這是我因為口渴亂點的什果冰，嗯~~~~口味就跟你想的一樣，

就罐頭綜合水果+冰這樣~~哈哈

愛耍寶的小孩兒，帶你出門真開心啊~(手比愛心)

吃燉奶表情也多多哩~來個三連拍

真是愛耍寶的小孩(笑)